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Los ñoquis del 29

April 29, 2011

Mito of ficción?

No importa, es un buen motivo para comer los famosos ñoqui.

Lo importante es, poner platita bajo el plato, un buen quesito rallado, la carne en el tuco (sigue abajo el secreto) y a mandrucarse los ñoqui.

Secretito que me pasaron hace (uuuuuhhhh como mil) años: en el tuco poner tiras de asado. Espectacular.

Semana poco prolífica para la creatividad. No que no la haya habido, sino que mucha tensión laboral no deja escribir. Pero bueno, ya es fin de semana, y con un poco mas de paz, iremos engrosando éstas líneas.

Empezando sin saber como va a terminar

April 23, 2011

Todo el mundo tiene esos 5 minutos de meditación: la familia, el trabajo, los padres, la plata, el futuro, LA VIDA. Mis 5 minutos son en la ducha. En ese tan poco tiempo, sin nada en que concentrarme, me surgen aquellos pensamientos tan elaborados, que me dan esa visión tan profunda del tema, tan acertada, que me ayudan a manejarlo, aceptarlo y hasta mejorarlo.

Nunca escrito y siempre acertado. Quién me lo iría a discutir si está dentro de mi cabeza. Por que hacerlo ahora? Porque me gusta debatirlo; para poner el pensamiento a prueba, para mejorarlo.

Soy conciente que és como lanzar una botella con un escrito al mar. Será que alguien la encuentra, que la lee, que la responde y la devuelve al mar?

No importa. Nada que no se hace esta perdido.

Dios me ayude.